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美品 辻製菓専門学校 全DVDテキスト 製菓技術講座 辻調 パティシエ。辻調理師専門学校 通信教育 製菓技術講座 テキスト・DVD｜趣味。2025年最新】辻 菓子 dvdの人気アイテム - メルカリ。山田養蜂場 輪切りレモンはちみつ漬 ＜ 1本 (420g) ＞ 2本セット。辻製菓専門学校の通信教育製菓技術講座のDVD&テキスト第1課〜24課セットです。勉強しようと購入しましたがそのまま自宅保管しておいたものです。テキスト12冊＆DVD12枚。かなり美品です。テキストはほとんど開いておらず記入はありません。DVDは全て開封済みで透明フィルムはありません。ケースに多少の擦り傷があります。第１課　スポンジ生地第２課　スポンジ生地を用いた菓子第３課　ジョコンド生地第４課　バター生地（１）第５課　バター生地（２）第６課　練り込みパイ生地第７課　練り込みパイ生地を用いた菓子第８課　折り込みパイ生地第９課　折り込みパイ生地を用いた菓子（１）第１０課　折り込みパイ生地を用いた菓子（２）第１１課　シュー生地とシュー生地を用いた菓子第１２課　シュー生地を用いた大型の菓子第１３課　メレンゲ生地第１４課　乾燥メレンゲを用いた菓子第１５課　メレンゲをベースに作る生地第１６課　発酵生地第１７課　冷菓第１８課　氷菓第１９課　チョコレート菓子第２０課　糖菓第２１課　コーヒー、紅茶の入れ方第２２課　菓子の包装（ラッピング）第２３課　製パン（１）第２４課　製パン（２）ほとんど使用しておりませんが中古品のため、ご理解頂ける方のご検討お願いいたします。。2025年最新】辻調 DVDの人気アイテム - メルカリ。1976年初版　神道夢想流 杖道教範　清水隆次　中嶋浅吉　神之田常盛　日貿出版社。土日セール⭐︎メルクストーリア オフィシャルビジュアルワークス 1 2 3 セット。49　ファイナルファンタジー7 : 楽しいバイエル併用　植松伸夫　楽譜　スコア。陶芸関連8冊セット。ダイナミック空手　大山倍達。気学密象秘録　増補版。ユニコーンオラクルカード　ドイツ語版　日本語オリジナル解説書セット